Idag var det dags att baka slut på lite rabarber som jag hade frusit in tidigare.

Det resulterade i två stycken rabarberkakor och en rabarber & äppelpaj. Gott gott.

Bjöd över svärföräldrarna på pajfika, serverade den med lite vaniljgrädde och kaffe på det. Gott på en lillördag såhär!

Nu finns det paj kvar tills imorgon och den stora kakan frös jag in till ett annat tillfälle.

Har börjat fylla frysen uppe med olika sorters fika. Just nu finns det havreflarnskakor, havrekakor med vitchoklad och mandel, rabarberkaka med kardemumma, hallon & laktriskola, citronkola, biskvibottnar och kärleksmums där uppe. Får se vad jag bakar härnäst. Funderar på bullar någon gång snart, men måste tömma frysen lite först så det får plats! Fikagäster ni är här med välkomna!